谷町四丁目駅すぐ!
厳選したうなぎを使用した「うな重」「ひつまぶし」が味わえる
谷町四丁目駅より徒歩1分!想いを込めた本気のうな重・ひつまぶし。熟練の職人が厳選したうなぎを使用し、飛騨高山の老舗醤油店の醤油をブレンドしたタレをつけ、両面を強火でカリッと香ばしく一枚一枚丁寧に焼き上げています。
カウンター席6席、テーブル席12席合わせて18席ございます。仕事帰りや休日に家族でぜひ!
カウンター席6席、テーブル席12席合わせて18席ございます。仕事帰りや休日に家族でぜひ!
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営業時間昼11:00~15:00 夜17:00~20:30※当日分、完売次第閉店とさせていただく場合がございます。
鰻のまるよしのおすすめ
Pick Up
PickUP
01
01
こだわりの
「うな重」
熟練の職人が厳選したうなぎを使用し、飛騨高山の老舗醤油店の醤油をブレンドしたタレをつけ、両面を強火でカリッと香ばしく一枚一枚丁寧に焼き上げています。
PickUP
02
02
香り豊かな薬味の
「ひつまぶし」
うなぎだけではなく、鰻とタレにあうよう厳選したお米、香り豊かなわさび、薬味。鰻の美味しさを最大限引き立てる名脇役にもこだわりました。
PickUP
03
03
お持ち帰りもOK
「うな重」
「松」「竹」「梅」のうな重ははお持ち帰りも可能!
是非お店の味をご自宅でも堪能してください。
鰻のまるよしのこだわり
Concept
厳選したうなぎを
カリッとふっくら焼き上げます
両面を強火でカリッと香ばしく一枚一枚丁寧に焼き上げています。外はカリッと中はふんわり。上品な色艶で食欲をそそる贅沢なうなぎ蒲焼に仕上げます。
熟練の職人が厳選したうなぎを使用。肉厚で脂が乗った鰻を丁寧にさばきます。
丹精込めて作られる一杯。うな重(梅)1500円(税込1650円)~。テイクアウトも可能です!
老舗醤油店の醤油をブレンドした
こだわりのタレ
鰻にまとわせるたれには、飛騨高山の老舗醤油店の醤油をブレンド。深いコクと香り豊かな味わいで鰻の美味しさを引き立てます。
飛騨高山の老舗醤油店の醤油をブレンドした深いコクと香り豊かな味わい。
「ひつまぶし」のお出汁との相性も抜群です!
鰻とタレにあう
三重県伊賀産コシヒカリを使用
当店のお米は、鰻とたれに合うように厳選した、三重県伊賀産コシヒカリを使用しています。タレをまとう事で、よりいっそうの美味しさが引き立ちます。
厳選したお米をたれとしっかり絡むよう、絶妙なバランスで炊き上げます。
炊上がりはもちろん、冷めても美味しさ長持ち!お持ち帰りのお客様にもきっとご満足いただけます。
WEBでのご予約
24時間対応!お気軽にご連絡ください。
※予約ページにて本予約フォームでご入力いただきましたお客様の個人情報は
サービス向上のため、全店で共同で利用させて頂きます。
WEBでのご予約
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デリバリー
Delivery
店舗から5km圏内まで配達可能!
デリバリー可能エリアはマップをご参照ください。
WEBでのご予約
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※予約ページにて本予約フォームでご入力いただきましたお客様の個人情報は
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谷四店
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電話
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住所
〒540-0012 大阪府大阪市中央区谷町3丁目2-13 吉岡ビル 1階 -
営業時間
昼11:00~15:00 夜17:00~20:30
※当日分、完売次第閉店とさせていただく場合がございます。 -
定休日
不定休 -
座席
18席(カウンター席6席、テーブル席12席)
WEBでのご予約
24時間対応!お気軽にご連絡ください。
※予約ページにて本予約フォームでご入力いただきましたお客様の個人情報は
サービス向上のため、全店で共同で利用させて頂きます。